酒店管理專業

酒店管理專業

招培養目標：

本專業培養具備現代 管理學、 經濟學的基本理論，掌握旅游管理方面的基礎知識，掌握現代旅游經營管理的理論、方法和手段，具有外語、計算機、人際溝通等基本技能，能在旅游飯店、旅行社、旅游景區、旅游管理部門及相關領域從事旅游開發和管理的應用型高級專門人才。

主要課程：

《現代酒店管理》、《酒店心理學》、《旅游學概論》、《前廳客房服務與管理》、《 餐飲服務與管理》、菜點與酒水、酒店英語、現代酒店營銷、 酒店財務管理、會議服務與管理、康樂服務與管理、酒店實用英語。

酒店管理專業就業前景

⒈ 隨著全球經濟的不斷復蘇與快速發展，酒店行業在全球與中國地區的發展速度與就業率將遠遠超出傳統型行業。

2. 酒店行業其薪金與社會福利收入遠遠高于其它傳統行業，同時隨著工作經驗的增加其工作地位會穩步上升。

酒店管理畢業薪資一般是多少

酒店/賓館銷售這一職位由于工資構成是底薪+提成，所以單從城市來看區間就比較大，低和高之間的差距可以達到15K，工資浮動較大。數據顯示，超大型一線城市一般在6K-8K/月，其他城市則為3K-6K/月。

酒店/賓館經理這一職位對求職者要求較高，一般需要五年以上管理經驗，熟悉營銷、運營、市場等業務。因此在上海，酒店/賓館經理的薪酬可以達到10-15K/月，在深圳甚至達到15-20K/月。而在其他城市這一職位的薪水一般也能達到6-10K/月。